Endlich ist unser Kochbuch „Polsterzipf & Grantnschleck“ wieder erhältlich! Die Bücher können im Sekretariat, bei Frau Rieger oder Frau FV Morgenfurt um 20 € käuflich erworben werden. Viel Spaß beim Nachkochen!
Der Krieg in der Ukraine bringt für die Zivilbevölkerung großes Leid und Unheil mit sich. Es ist unbeschreiblich, was die Menschen vor Ort mitmachen. Vielen bleibt nur mehr die Möglichkeit, in ein Nachbarland zu flüchten. […]
Die SchülerInnen der 4AHW und 5AHW nahmen im Rahmen des GWV-Unterrichts an einem sehr informativen Online-Vortrag von Univ.-Prof. Mag. Dr. Dr. Martin Grassberger teil. Das Thema seines Vortrages lautete: „Planetary Health“ – Wie Klima und […]
Im laufenden Schuljahr arbeiten wir Schüler der 3BHW im UDM-Unterricht (mit Frau Prof. Astei-Huber) an eigenen, erfolgversprechenden Projektideen. Doch woher kommen diese Ideen? Die 3BHW hat zu Beginn des Schuljahres an einer Entrepreneurship-Week* (Details siehe […]
Die 3. Klasse der Fachschule hat sich mit Portraitfotografie beschäftigt. Motiviert und voller Ehrgeiz versuchten die SchülerInnen, mit verschiedenen Hilfsmitteln kreative Effekte zu erzielen. Der Weg zum zukünftigen erfolgreichen Berufsleben, ob als Model am Laufsteg […]
Die Jungsommeliers der 2. AHW und 2. BHW kamen in den Genuss einer professionellen Barista-Schulung. Frau Laura Tarmann-Semmelrock trainierte die Jungsommeliers in der perfekten Zubereitung von Cappuccino & Co. Schau dir das Video zur Baristaschulung […]