Ein kulinarisches Event feierte die Abschlussklasse der dreijährigen Fachschule mit ihrem Klassenvorstand Sonja Panreck. Der drei Hauben Koch Marcel Kunej vom „Löwenzahn“ unterstützte die professionelle junge Crew beim 4-Gänge-Menü, welches vom Haubenkoch persönlich kreiert wurde. Die Gaumenfreuden […]
Schulärztin Frau Dr. Barbara Wernisch organisierte für die Abschlussklassen der HLW und des BORG Hermagor einen Gratishörcheck, durchführt von Frau Claudia Rauter, Neuroth Hermagor. Da es einige krankheitsbedingte Ausfälle gab, konnten auch Schüler der 7. Klasse […]
Woran denken Sie, wenn Sie sich an Ihren Mathematik-Unterricht (zurück) erinnern? Wir, die Mathematik-Lehrerinnen der HLW Karnische Region, möchten die Eltern unserer Schülerinnen und Schüler dazu motivieren, ein bisschen an ihre eigene Schulzeit – und […]
Ob Foodblog, Online-Kochbuch oder Instagram – gute Fotos sind heutzutage so wichtig wie das Rezept. Für coole Food-Bilder benötigt man keine teuren Küchen oder gar ein Fotostudio. Es reicht, einen kleinen Tisch aufzustellen und darauf […]
In der Weihnachtsbäckerei Gibt es manche Leckerei Zwischen Mehl und Milch Macht so mancher Knilch Eine riesengroße KleckereiIn der Weihnachtsbäckerei … Die Weihnachtsfeen der „Fachschule für wirtschaftliche Berufe“ und der „höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe“ (2 MW, 2 HW […]