Wir, die Schülerinnen und Schüler der 4HW, absolvierten im Zeitraum vom 4. bis 7. Juni 2024 erfolgreich unsere Koch- & Serviceprüfungen. Ein Meilenstein auf dem Weg zu unserer Matura, auf den seit der 1. Klasse entgegengefiebert wurde. […]
Zu Beginn dieses Schuljahres haben sich vier Schülerinnen der 2HW entscheiden, „Käse“ näher kennenzulernen. Mit sensationellen Ergebnissen konnte die Prüfung bestanden werden: Wir gratulieren Eva Jank zu einem ausgezeichneten Erfolg und Johanna Jank, Elana Puscasu sowie […]
Fotografieren kann jeder, der den Auslöser einer Kamera drücken kann. Das Anfertigen eines qualitativ hochwertigen Porträts erweist sich allerdings als wesentlich schwieriger und bleibt in der Regel nur Profis vorbehalten. Die Schülerinnen und Schüler der […]
Unsere 3HW reiste diese Woche für drei Tage in der Bundeshauptstadt Wien und verbrachte dort die letzten Schultage vor ihrem 12-wöchigen Pflichtpraktikum. Am Montag begann die Reise in Richtung Norden. Am selben Tag besuchte die […]
Am 22. Mai 2024 fand die praktische Prüfung für unsere angehenden Jungsommeliers und Jungbarkeeper statt. Zuvor hatten die Schüler bereits eine schriftliche und eine sensorische Prüfung erfolgreich absolviert. In der praktischen Prüfung wurden nun die […]
Unter dem Titel „School meets Business“ durften Schülerinnen und Schüler der 3.Fachschule, jeweils am Montag, 4 Stunden lang, in ausgewählten Hermagorer Betrieben Arbeitserfahrungen sammeln. Die Schülerinnen und Schüler stehen knapp vor dem Berufseinstieg. Dieses Projekt […]