Ein Rückblick und ein großes Danke!
Ein sehr arbeitsintensives und ereignisreiches Jahr geht zu Ende. Gleich am Beginn des Schuljahres fand die vorgezogene Reife- und Diplomprüfung in den Fächern „Ernährung“ und „Geschichte“ auf Deutsch sowie Englisch statt. Die Kommunikation auf Englisch und Italienisch überraschte im Schulrestaurant nicht nur unsere Gäste?
Zahlreiche Zertifikate wurden erarbeitet. Um es in Zahlen zu fassen: 22 Jungsommeliers wurden ausgebildet und erhielten ihr Zertifikat, ebenso 9 Jungbarkeeper, 4 Käsekenner, 32 Skilehrer und 1 Rafting Guide. 5 Schüler:innen absolvierten das BEC (Business English Certificate).
Unsere Erasmus+ Teilnehmer:innen wurden im Wappensaal des Landhauses durch den Landeshauptmann geehrt. Die 3 HW verwöhnte die Belegschaft des Kinderhotels Ramsi mit einem vorzüglichen Weihnachtsmenü. Die Haubenköche Manuel Ressi und Marcel Kunej zelebrierten mit uns kulinarische Hochgenüsse.
Im Freifach Patisserie wurden kreative Süßspeisen geformt. In der „Fotowerkstatt“ entstanden „Lichtzeichnungen“ der besonderen ART. In der Wirtschaftswerkstatt wurde hautnah am Kunden gearbeitet. Im Gegenstand UDM vermarktete die Junior Company selbst gestaltete Hoodies.
Unser ehemaliger Schulsprecher wurde aufgrund seiner großartigen Diplomarbeit von Ministerin Gewessler im Ministerium ausgezeichnet. Sophie Bugelnig aus der ersten Klasse überzeugte die Jury und wurde beste „Nachwuchs Rednerin“ Kärntens.
Der Frühlingsball wurde fulminant gefeiert – diesmal gemeinsam mit der FF Hermagor. „Gold“ durch das Land Kärnten gab es auch für die gesunde Jause im Schulzentrum.
Die praktischen und theoretischen Abschlussprüfungen in der Fachschule gestalteten sich sehr erfolgreich.
Beim Höhepunkt – der standardisierten Reifeprüfung– gab es höchst erfolgreiche Schüler:innen mit 8 Auszeichnungen.
Herzlichen Dank allen Kolleginnen und Kollegen für die geleistete Arbeit. Danke an euch Schuljugend für euer Interesse an Bildung. Danke an euere Eltern für die Unterstützung und Erziehungsarbeit. Danke allen Mitarbeitern, Sponsoren, Helfern und Freunden unserer HLW Karnische Region!
Wunderschöne, erholsame Ferien! Wir sehen uns frisch und motiviert im September!
Zum Bericht im Gailtal Journal (hier klicken)
Mag. Werner Wölbitsch
