Ein kulinarisches Event feierte die Abschlussklasse der dreijährigen Fachschule mit ihrem Klassenvorstand Sonja Panreck.
Der drei Hauben Koch Marcel Kunej vom „Löwenzahn“ unterstützte die professionelle junge Crew beim 4-Gänge-Menü, welches vom Haubenkoch persönlich kreiert wurde. Die Gaumenfreuden waren eine kulinarische Reise durch den Herbst.
Der zweite drei Hauben Koch, Manuel Ressi vom Bärenwirt, genoss die hervorragende Menüfolge mit Weinbegleitung und gratulierte der Abschlussklasse der dreijährigen Fachschule und seinem kongenialen Haubenkollegen.
Zum Bericht von Hans Jost im Gailtal Journal (hier klicken)
prov. Leitung (Fotos Jost)
